A riportkötet bemutatójára december 9-én 18:00 órától kerül sor a szatmárnémeti Iparosotthonban, ahol a kóstolással egybekötött kiállításon, hagyományos termékek, a könyv és 2022-es naptár is megvásárolható.

Főként a gasztronómiában, a specifikus ételekben maradt meg. Annak idején a falvakon minden szükséges alapanyagot megtermeltek maguknak az emberek. Nem jártak üzletbe, ha mégis nagy ritkán, akkor esetleg cukrot vagy élesztőt vásároltak, az ételekhez szükséges hozzávalók megtalálhatóak voltak otthon.