Mi is kell ehhez a csodadesszerthez? Alapvetően egyszerű. Tej és jó minőségű tejszín, melyet zselatinnal teszünk remegőssé, majd néhány óra a hűtőben, és tálalhatjuk is. 3 dl tejszínt és 1 dl tejet kezdjünk el forralni, ízlés szerinti cukorral, de édes tejszín esetén ez elhagyható. Amint forrni kezd, levesszük a tűzről és hagyjuk langyosra hűlni. Egy csomag zselatint feloldunk a langyos masszában és összekeverjük, majd poharakba töltjük vagy szilikonformákba, ízlés szerint, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Kész is!