fbpx

Őszi levél

Szerző: Berszán-Árus Csilla • Fotók: Berszán-Árus Csilla •

2019. október 24.

Megosztom:

Őszi levél

Ma is elvégeztem az ősz végi munkálataim egyik mindennapos teendőjét: összegereblyéltem a házunk előtt a lehullott faleveleket. Ugyan mindössze két fa ad árnyat a nyári, forró napokon, melynek levelei majdnem egyszerre válnak avarrá, a munka majdnem a végtelenségig ismételhető.
Összeterelgetem őket az út szélére, aztán két variáns folytán szétszóródnak: vagy belehemperegnek azok a kutyák, melynek egyébként kutyagumiját is én gyűjtöm össze, vagy beleparkolnak az autók. Sziszifusz pedig másnap megint gereblyét ragad, miközben azon sötét gondolatok gyötrik, hogy az utcaseprők faja valószínűleg kihalt, és velük együtt sírba szállt a tisztaság is. Ugyanis a lelkiismeretes lakó összetereli a leveleket, meg a többi szemetet, de zsebre mégsem vághatja!?
Ezen negatív behatásokat aztán csakis plusz cukorbevitellel lehet kiegyensúlyozni. Mégpedig egy illatos, egészséges, cirtomfüves aprósüteménnyel.

Kekszünk összedolgozása a megadott összetevők sorrendjében történik:

  • 3 csésze liszt,

  • 1 csésze vaj,

  • 3 tojás,

  • 1 csésze méz,

  • 1 ek tej,

  • 2 tk citromlé,

  • 1 marék apróra vágott citromfű.

Itt jegyezném meg, ez egy mérlegmentes konyhára komponált recept. A formatervezésre már kevesebb idő jutott, ezért a nyersanyagból kis golyóbisokat gömbölygettem, amelyeket aztán a tepsiben egy kanállal nemes egyszerűséggel lelapítottam.

Ha szeretnél hozzászólni cikkünkhöz, látogass el Facebook oldalunkra.